Shirazi
BijgerechtMakkelijk

Shirazi

Totale tijd20 min
Voorbereiden10 min
Bereiden10 min
Porties4 pers

Perzische frisse salade

Ingrediënten
  • 2 grote komkommer
  • 4 tomaten
  • 1 middelgrote rode ui
  • 1 citroen
  • 50 gram munt
  • Zout
Bereidingswijze
  1. 1

    Snij eerst de komkommer en tomaat in kleine blokjes.

  2. 2

    Snij daarna de ui ook in kleine blokjes

  3. 3

    Meng de bovenstaande ingrediënten met elkaar

  4. 4

    Pers (verse) citroensap in het mengsel

  5. 5

    Snij daarna de munt fijn en doe deze ook in de salade

  6. 6

    Hierna kan je naar eigen wens zout toevoegen

  7. 7

    Meng dit allemaal met elkaar

Wil je dit recept samen maken?

Doe mee aan een van onze laatste open kookworkshops en maak dit soort gerechten samen met onze koks.